• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: дополнительные материалы/исследования (список заголовков)
11:32 

Работа фуд-стилиста в «Аббатстве Даунтон»

ash-sand.
I look inside myself and see my heart is black.
Интересный пост о том, как готовились блюда для стола в Даунтоне, можно прочитать здесь.

Несколько цитат из текста.

*
Рассказать в одной статье обо всех фуд-стилистах, работающих в кино, невозможно, как не получилось бы рассказать обо всех режиссерах или всех художниках, поэтому я начну с Лизы Хиткоут (Lisa Heathcote), ответственной за то, что едят в кадре актеры сериала «Аббатство Даунтон».
...
Чтобы готовить еду для подобных костюмных драм, нужно знать какую пищу тогда предпочитали не только аристократы, но и простые люди, скажем, слуги. К тому же, надо уметь оформить блюда согласно тогдашней моде на их подачу к столу, а это - весьма непросто! Но и это еще не все: необходимо понимать какие продукты смогут выдержать длинные съемки, не раздражая всех запахом тухлятины (как это было у нас, когда реквизиторы два дня приносили на съемочную площадку одно и тоже ведро с живыми раками), не растекаясь под светом софитов и не принимая откровенно несъедобный вид.
Лиза делится своим опытом: "Еда, которая готовится и подается (как и все остальное, что входит в создание сериала) планируется заранее и обязательно соответствует эпохе».

*
В 3-м сезоне по сценарию лакей Джимми должен был ронять омара на колени вдовы. "Конечно, костюмерный цех очень волновался, потому что они не хотели, чтобы жирный омар упал на шелковый костюм. Пришлось смешать поддельные креветки с настоящими креветками и омарами, и разложить их на блюде, украсив петрушкой, после чего бутафорский омар спокойно падал на колени без какого бы то ни было ущерба для шелкового платья!"

*
Алистер Брюс обучал, как правильно себя вести не только актеров, изображающих лакеев, но и тех, кто играет господ.
Мишель Докери, которая играет леди Мэри, говорит: "Он всегда напоминает нам о том, как мы должны вести себя, как должны двигаться и как должны сидеть за обеденным столом - и это, безусловно, влияет на нас в нашей повседневной жизни. Когда Лаура Кармайкл [Эдит] и я были приглашены на ужин, помню, кто-то сказал, что мы держали руки так, как нас учили делать это в «Даунтоне».



У автора есть ещё несколько постов про «Даунтон» (в основном про костюмы).

@темы: дополнительные материалы/исследования

14:23 

Злой дворецкий наносит ответный удар

Jeanne dArc
space hobo
Роб Джеймс-Кольер привлекает общественность для сбора средств на благотворительность путём создания небольших кино-роликов, которые он делает на свой телефон.
В главных ролях Мистер Бейтс и Томас в качестве героев из Звёздных войн.:D



читать дальше

@темы: дополнительные материалы/исследования, Thomas Howes, Rob James-Collier

19:11 

Злата
К.
Читаю сейчас занимательную "Книгу привидений лорда Галифакса". Чарльз Линдли Вуд (1839 - 1934), второй виконт Галифакс, на протяжении своей долгой жизни собирал свидетельства появления призраков, которые ему присылали со всех уголков Британской империи. В том числе из Highclere Castle.

Призрак леди Карнарвон


Епископ (продолжает лорд Галифакс) рассказал нам также следующую историю, услышанную им то ли от мистера, то ли от мисс Портал, живших рядом с Хайклером, имением лорда Карнарвона в Гемпшире.

Некоторое время назад брат лорда Карнарвона, преподобный Алан Герберт, опасно заболел и лежал в Хайклере. Однажды, когда он чуть ли не весь день был без сознания, дежурившая рядом сиделка увидела, что в комнату вошла леди в черном, откинула занавески на кровати и как-то особенно покачала головой. Сиделка не знала, что эта дама, но предположила, что это какая-то родственница, остановившаяся в доме. Через некоторое время, когда мистеру Герберту стало лучше, экономка, показывая сиделке дом, привела ее в гостиную лорда Карнарвона. Тут сиделка воскликнула, указывая на портрет над камином: "Надо же! Это та самая леди, которая приходила проверить мистера Герберта". Это был портрет леди Карнарвон*, матери Алана Герберта, которая умерла за несколько лет до этого. Она всегда носила черное и особенным образом качала головой".

* Леди Карнарвон была женой третьего графа Карнарвона и умерла в 1876 году.


Вот такая история из нашего любимого аббатства. : ))

@темы: дополнительные материалы/исследования

14:11 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
23:12 

Леди Альмина и аббатство Даунтон

Jeannette au cerceau
Oh well, whatever, nevermind
Вот такая вышла книга - "Леди Альмина и аббатство Даунтон" - история о настоящей хозяйке Хайклира.



От издательства: Подлинная история, которая легла в основу знаменитого сериала "Аббатство Даунтон"!
Трогательная история удивительной жизни женщины, которая хотела делать людям добро и для которой слово "патриотизм" не было пустым звуком.
Ее звали Альмина Вумвелл, и ей было всего девятнадцать лет, когда она - богатейшая наследница Европы, красавица, прозванная "карманной Венерой" - вышла замуж за пятого графа Карнарвона, одного из столпов светского общества и будущего первооткрывателя гробницы Тутанхамона.
Что же заставило королеву лондонских светских салонов, когда началась Первая мировая война, забыть о светских развлечениях и превратить прославленное фамильное имение Хайклир в госпиталь для солдат, где она сама работала простой медсестрой, помогая выжить сотням людей? Как женщина из высшего общества стала национальной героиней Великобритании?

@темы: информация/ссылки, дополнительные материалы/исследования, Highclere Castle

20:08 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
10:56 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
12:41 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
Джессика Феллоуз написала новую книгу про Даунтон. С 13 ноября на Амазоне.

@темы: дополнительные материалы/исследования, информация/ссылки, новости/анонсы

08:17 

Дживс и Вустер в Даунтоне

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
22:18 

Леди Мэри и мистер Мозли в сериале "Дэлзил и Паско"

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
19:09 

Роуз рассказывает про титулы-3: Дамы

komitta
В этом разделе мы поговорим, как обращаться к женщинам, в зависимости от их ранга и за кем они замужем. Большинство вопросов, что я получаю связаны с "как будут звать Мэри Кроули, когда она выйдет за Х", и хотя ответить на каждый вопрос в отдельности легко, логика, что лежит за ним довольно сложнаю Я попытаюсь объяснить так ясно, как получится, но рекомендую запастись чашкой чая и сделать несколько глубоких вдохов, прежде чем начать!

читать дальше

@темы: информация/ссылки, дополнительные материалы/исследования

18:06 

Роуз рассказывает про титулы-2: Пэры и джентри

komitta
ГЕРЦОГИ

Первое, что следует знать о герцогах – они особенные. Среди герцогов есть королевские герцоги – герцог Кентский, герцог Йоркский – которые по положению выше «обычных» герцогов. Второе, что следует знать, так это то, что герцогов никогда не зовут «лорд Титул» или «леди Титул», как других пэров, только «Герцог Титул» или «герцогиня Титул».

Герцог: Его Милость, герцог Клейтонборо (His Grace, the Duke of Claitonborough)
Обращение: Лорд (для равных) или Ваша Милость (для низших по положению) в первый раз; далее «сэр».
Письменное обрашение: Мой господин герцог (My Lord Duke) – формально/Дорогой герцог – неформально.
Подписывается: Клейтонборо.

Герцогиня: Ее Милость, герцог Клейтонборо (Her Grace, the Duchess of Claitonborough)
Обращение: Герцогия (среди равных) или Ваша Милость (для низших по положению) в первый раз; далее «мадам» или «мэм».
Письменное обрашение: Мадам (формально)/Дорогая герцогиня (неформально)
Подписывается: Джейн Клейтонборо.

читать дальше

@темы: информация/ссылки, дополнительные материалы/исследования

16:37 

Роуз рассказывает про титулы

komitta
Английская аристократия и их титулы - дело вовсе не легкое, и там сам черт ногу сломит, даже сами англичане иногда не до конца все понимают. Кто "сэр", кто "лорд", почему та -- леди Мэри, а другая -- леди Грантем и так далее. Ну так вот, Роуз (ник Silvestria), постаралась это объяснить, а я перевела. Все, что под катом - собственно перевод.
Оригинал - начинать смотреть отсюда: silvestria.tumblr.com/post/19341178449/rose-exp...

читать дальше

@темы: информация/ссылки, дополнительные материалы/исследования

15:32 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
http://downtonabbeycooks.com/ - сайт про эдвардианскую кухню. Мало рецептов, много болтовни, но вдруг кому пригодится.

@темы: дополнительные материалы/исследования

21:13 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
22:19 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
12:36 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
Возможно, вы обращали внимание на то, что в Даунтоне на кухне висит эта штука, но только те, кто смотрел "Behind the scenes", знают, что это такое. Это напоминалка. В колонках перечислены названия продуктов, если на кухне что-то закончилось, загибается соотвествующий флажок, чтобы не забыть купить/заказать этот продукт. Классная штука, хочу себе такую :).
читать дальше

@темы: дополнительные материалы/исследования, информация/ссылки

22:15 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
11:05 

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)
21:28 

Одежда "Downton Abbey"

emerald
Ума моего ты боялся зря - не так я страшно умна (с)

Downton Abbey

главная